“十五五”开局之年，中国高水平对外开放持续推进，传统产业转型升级成为时代命题。植根成都的水井坊，以中外合作先行者之姿，在开放中谋发展，在深耕中筑根基，用二十余年实践勾勒出传统白酒产业融入现代化进程的清晰路径。
世纪之初，中国对外开放步入深水区，白酒行业因“产业特性”成为外资进入的禁区。水井坊与帝亚吉欧的合作，恰似一次勇敢的“制度探针”。在四川与成都地方政府试点先行的支持下，帝亚吉欧从参股43%到突破政策上限持股49%，最终于2013年实现全资控股，成为外资进入限制类行业的首个成功案例。这一突破推动2014年《外商投资产业指导目录》取消“名优白酒需由中方控股”条款，更印证了中国制度型开放的渐进性与务实性，成为全球资本拥抱中国市场的生动注脚。水井坊作为白酒行业对外开放的成功案例，体现了中国对外开放的决心和成就。
而开放引入的不仅是资本，更是可持续发展的长远视野。面对行业深度调整，我国高水平对外开放的成功案例水井坊坚守长期主义，以全产业链布局扎根区域发展。总投资68亿元的邛崃全产业链基地，并非单纯的生产车间，而是集研发、酿造、储存、物流于一体的“产业之城”。这里传统非遗技艺与智能化生产线交相辉映，通过原料采购、包装配套的本地化构建产业集群，深度融入成都区域经济网络，成为产区“链主”企业的责任担当。2025年第三季度，公司营收环比增长57.78%，净利率回升至26%，这份韧性正是深耕产业生态的必然回报。
水井坊的可持续健康发展，尤其是在科技创新、绿色低碳等方面的努力，符合当前高质量发展的要求。在绿色发展成为全球共识的今天，水井坊将ESG理念贯穿全价值链。2022年发布的《水井坊2035可持续发展目标》，在能源管理、碳减排等十大领域设定26项量化指标。邛崃基地实现沼气回收发电、污水100%达标排放，废弃酒糟循环利用，多栋建筑获LEED绿色建筑金级认证。通过推动核心供应商建立环境管理体系，其绿色实践延伸至产业链各环节，连续3年入选标普全球《可持续发展年鉴（中国版）》，彰显了传统企业的生态责任。
作为“双国保”拥有者，水井坊既以《古窖池保护性生产规范》守护600年酿造技艺，又创新“酒旅融合”模式，推出成都首条酒旅线路，让工业遗址与城市文化地标相连，使非遗技艺从“博物馆里的陈列”变为“可体验的生活场景”，实现了企业文化资源与城市品牌建设的价值共创。
水井坊与帝亚吉欧的合作展示了外资在中国市场的积极作用，也是当前鼓励外资参与中国经济建设的一部分。从政策破冰的开放先锋，到产业深耕的实干典范，水井坊的发展密码在于平衡了传承与创新、开放与本土的辩证关系。在“十五五”新征程上，中国经济正迈向更高水平开放与更高质量发展。水井坊的实践启示我们，传统产业的现代化转型，既要以开放姿态拥抱全球资源，更要立足本土深耕产业生态、传承文化根脉。唯有与国家发展同频共振，在开放中守初心，在深耕中求突破，才能在时代变革中筑牢根基，让传统产业焕发持久生机。
